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I TAGLIATI RISTORANTE - LOGO

Scopri il gusto dell’Oltrepò Pavese


Pranzo

Menu fisso a pranzo 
 a Pavia e provincia

Il Ristorante I Tagliati di Pavia offre un menu che varia ogni giorno, selezionando con cura gli ingredienti a seconda delle stagioni.

Venite a scoprire cosa lo Chef ha riservato oggi per voi!
Il nostro menu degustazione è studiato per soddisfare palati fini ed esigenti e potersi permettere un’offerta gastronomica di qualità a un costo ragionevole. Con 10€ si può fare un pasto completo – primo, secondo e acqua. 

Le alternative sono molteplici perché ci sono i tagliati DOC (Culatello 24 mesi, accompagnato con bagnetto verde, parmiggiano reggiano con bagnetto rosso, Bruna Alpina, marmellata di zucca zenzerata e mostarda d’arancia).

Il principe della cucina pavese: il risotto

Al Ristorante I Tagliati troverai sempre disponibile un risotto tipico come quello ai peperoni di Voghera e mascarpone, il risotto all’astice, il risotto “Cascina Veneria” con fondo di zucchine e carpaccio di gamberi rossi di Mazara del Vallo, risotto al peperoncino, al cioccolato e allo zafferano. 

Che dire poi di accostamenti non convenzionali come il nostro risotto al melograno, caffè e agrumi canditi? 
Oppure il risotto alla parmigiana e, per gli amanti dei sapori di mare, il risotto di gamberi e zucchine. 

Inoltre troverai sempre piatti unici preparati rispettando la stagionalità dei prodotti. 
Dalla verdura ai prodotti dei nostri boschi.
Chiama per prenotare il tuo pranzo allo +39 038 232789
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